อาหารหมักดองเป็นสิ่งที่ควรเลี่ยงลำดับต้นๆ เลยสำหรับคนเป็นริดสีดวง ในกระบวนการหมักดองนั้นจะก่อสารที่มีชื่อว่า “ฮีสตามีน” ซึ่งจะทำให้ร่างกายเกิดอาการอักเสบ ส่งผลให้ริดสีดวงนั้นยิ่งหายช้าลงไปอีก

ไหนจะปริมาณของโซเดียมที่ใช้ในการหมักอีก ถ้าเรากินเข้าไปมากๆ จะทำให้ลำไส้เกิดการหดเกร็ง ถ่ายไม่ออก ท้องผูก ลำบากเวลาเข้าห้องน้ำอย่างมาก แถมยังส่งผลต่อสุขภาพไตอีกต่างหาก

มาดูกันดีกว่าว่าเมนูหมักดองรอบๆ ตัวที่ควรเลี่ยง มีอะไรบ้าง!?

1. ผลไม้ดอง

รถเข็นขายผลไม้ทุกเจาจะต้องมีแน่นอนกับเมนูนี้ ไม่ว่าจะเป็นมะม่วงดอง ฝรั่งดอง ต่างก็เป็นเมนูโปรดของหลายๆ คน แต่…!

สำหรับคนที่เป็นริดสีดวง แป๋ขอแนะนำว่าอย่าดีกว่า ถ้าจะกินผลไม้แป๋ขอแนะนำให้กินแบบสดๆ ธรรมดาจะดีที่สุด เพราะช่วยให้ขับถ่ายง่ายแถมดีต่อริดสีดวงด้วยนะ


2. ปูดอง/ปลาร้า

“ป้า ตำปูปลาร้าจานนึง!” คงเป็นคำพูดติดปากเวลาสั่งอาหารของใครหลายคน แต่ถ้าคุณเป็นริดสีดวง! แป๋อยากให้คุณเปลี่ยนเมนู เพราะในปูดองกับปลาร้า มีโซเดียมผสมอยู่เยอะมากๆ แถมบางเจ้าปลาร้าและปูดองยังไม่สะอาดอีก ระวังจะท้องเสียโดยไม่รู้ตัว

รู้อย่างนี้แล้วเปลี่ยนมาสั่ง “ส้มตำไทย” ธรรมดาๆ กันดีกว่า

จริงๆ แล้วส้มตำเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก เพราะอุดมไปด้วยผักอย่าง มะละกอ, มะเขือเทศ, ถั่วฝักยาว ซึ่งย่อยง่ายทำให้ขับถ่ายสะดวก แต่อย่าสั่งเผ็ดเกินไปล่ะ! เดี๋ยวแสบก้นขึ้นมาจะหาว่าแป๋ไม่เตือน


3. เนื้อหมักดอง/แปรรูป

ไม่ว่าจะเป็น ไส้กรอก, แฮม, กุนเชียง, แหนม, เบคอน ล้วนเป็นของโปรดของใครหลายคน

บางคนอาจงงว่า แล้วมันเป็นอาหารหมักดองยังไงล่ะ? แป๋ต้องบอกก่อนว่าการหมักดองเป็นการทำเพื่อถนอมอาหารให้อาหารอยู่ได้นาน ซึ่งการแปรรูปของเหล่านี้ก็เป็นการถนอมอาหารเช่นเดียวกัน แถมยังส่งผลเสียต่อริดสีดวงเหมือนกันอีกด้วย

ซึ่งการแปรรูปถนอมอาหารแบบนี้ จะทำให้สารอาหารที่มีอยู่เดิมลดน้อยลง แถมยังมีสารฮีสตามีนอยู่อีกด้วย นอกจากนี้หลายๆ เจ้ายังใส่สาร “ไนโตรซามีน” หรือสารกันเสียที่จะช่วยให้สีของเนื้อดูสด ซึ่งสามารถก่อให้เกิดมะเร็งได้อีกด้วย


4. ผักดอง

ไม่ว่าจะเป็นหน่อไม้ดอง ผักกาดดอง กิมจิ ขิงดอง หรือผักดองกระป๋อง อาหารเหล่านี้ล้วนมีโซเดียมและสารฮีสตามีนเยอะ ซึ่งจะส่งผลเสียต่อริดสีดวงอย่างรุนแรง ทำให้ริดสีดวงเกิดการอักเสบและหายได้ช้าลง

แป๋ขอแนะนำว่าให้ทานผักแบบธรรมดาจะดีที่สุด! เพราะจะได้รับวิตามินและคุณค่าทางสารอาหารที่ครบถ้วน ไม่ต้องกังวลเรื่องผลกระทบต่อริดสีดวงอีกด้วย


รู้อย่างนี้แล้ว

อย่าลืมทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

และริดสีดวงกันด้วยนะครับ


ปรึกษาปัญหา “ริดสีดวง” กับผู้เชี่ยวชาญได้ที่

คลิกเพื่อพูดคุยกับแอดมินผ่านเฟสบุค
คลิกเพื่อพูดคุยกับแอดมินผ่านเฟสบุค
ในเวลาทำการ 8.30 – 16.30 วันจันทร์ถึงศุกร์
คลิกเพื่อแอดไลน์ได้เลยค่ะ
คลิกเพื่อแอด Line ได้เลยค่ะ

ริดสีดวง แก้ได้ ไม่ต้องผ่า : หายได้ภายใน 3 สัปดาห์ ด้วย ยาตราปลามังกร